Innihaldslýsing

Innihaldslýsing á réttum vikunnar

 

Innihaldslýsing vikuna  27/05 - 31/05 2024
Mánudagur 27/05 Súpa
Fiskur Steinbítur, salt, pipar, hrísgrjón, spergilkál, gulrætur, egg, jurtarjómi, hvítvín, maissterkja, grænmetiskraftur Glúteinfrítt Hrísgrjón, mjólk, sykur, salt   Meðlæti: sykur, kanill, rúsínur Glúteinfrítt         Ekki vegan
Kjöt Kjúklingur, salt, pipar, chili, piri piri pipar, olía, hrísgrjón, spergilkál, gulrætur, jógúrt, hvítlaukur, steinselja, sítrónusafi, hunang Glúteinfrítt 
Grænmetis / Veganréttur Kjúklingabaunir, gulrætur, spergilkál, salt, pipar, paprikuduft, hvítlaukur, kókosrjómi, maissterkja, grænmetiskraftur, hrísgrjón, graslaukur, olía Glúteinfrítt
Þriðjudagur 28/05 Súpa
Fiskur Hlýri, salt, pipar, chili, sykur, olía, sítrónusafi, spergilkál, sætar kartöflur, jurtarjómi, maissterkja, grænmetiskraftur, steinselja, hvítlaukur Glúteinfrítt Blómkál, salt, pipar, nautakraftur, kjúklingakraftur, jurtarjómi, maissterkja Glúteinfrítt         Ekki vegan
Kjöt Naut, salt, pipar, chili, hvítlaukur, tómatur, basil, hveiti, spergilkál, nautakraftur, ger, olía Glútein
Grænmetis / Veganréttur Kjúklingabaunir, sellerý, laukur, paprika, maiskorn, gulrætur, sætar kartöflur, hvítlaukur, chili, grænmetiskraftur, salt, pipar, hveiti, ger, olía Glúteinfrítt en glútein í brauði     Vegan
Miðvikudagur 29/05 Súpa
Fiskur Ýsa, litaður brauðraspur, tómatur, laukur, smjör, salt, pipar, blandað grænmeti, kartöflur Glútein í raspi Gulrætur, blaðlaukur, paprika, laukur, salt, pipar, grænmetiskraftur, paprikuduft, jurtarjómi, maissterkja Glúteinfrí         Ekki Vegan
Kjöt Lamb, salt, pipar, cumin, tómatur, minta, döðlur, nautakraftur, sætar kartöflur, gulrætur, spergilkál, jurtarjómi, maissterkja Glúteinfrítt
Grænmetis / Veganréttur Hveiti, hrísgrjón, kjúklingabaunir, svartar baunir, salt, pipar, tómatur, laukur, paprika, hvítlaukur, sætar kartöflur, olía, sítrónusafi, chili Glútein
Fimmtudagur 30/05 Súpa
Fiskur Þorskur, salt, pipar, kartöflur, hvítkál, gulrætur, sítrónusafi, sykur, smjör Glúteinfrítt Kjúklingabaunir, svartar baunir, hvítar baunir, grænmetiskraftur, steinselja, salt pipar, tómatur, hvítlaukur, jurtarjómi, maissterkja, basil Glúteinfrítt
Kjöt Grís, salt, pipar, brauðraspur, kartöflur, edik, sykur, rauðkál, grænar baunir, grænn pipar, nautakraftur, brandy, maissterkja, jurtarjómi Glútein
Grænmetis / Veganréttur Linsubaunir,kjúklingabaunir, salt, pipar, hvítlaukur, gulrætur, spergilkál, haframjöl, grænn pipar, sojarjómi, grænmetiskraftur, edik, sykur, rauðkál, grænar baunir Glúteinfrítt
Föstudagur 31/05
Fiskur Ýsa, Þorskur, hveiti, laukur, salt, pipar, mjólk, olía, kartöflur, edik, sykur, gúrkur, heilhveiti, rúgmjöl, súrmjólk Glútein Kakó, salt, sykur, mjólk, jurtarjómi, vanilludropar, kartöflumjöl Glúteinfrí             Ekki vegan
Kjöt Naut, salt, pipar, paprikuduft, hvítlaukur, eggjarauður, edik, estragon, jurtarjómi, maissterkja, nautakraftur, gulrætur, rófur, sellerýrót, kartöflur Glúteinfrítt
Grænmetis / Veganréttur Gulrætur, spergilkál, haframjöl, laukur, paprika, salt, pipar, rófur, sellerýrót, hvítlaukur, olía, steinselja, sítrónusafi,  Glúteinfrítt